料理店に応えてきた味をご家庭へ。「日々のだし」公式通販サイトをオープンしました

福島鰹株式会社は、ご家庭向けだしブランド「日々のだし」を、2026年10月9日より公式通販サイトで発売いたしました。

「日々のだし」は、京都で百年、料理店に応えてきた味を、ご家庭でもお使いいただきやすい形に整えたブランドです。だし素材を中心に、味を調えるつゆ、食卓に添える一品、だしを取る道具まで、全16品目を展開しています。

そのままで、たしかな日々。

手をかけられる日も、手が回らない日もある。それでも、いつだって、帰ってこられる味を。湯気の向こう、幾種もの削り節と昆布の香り。見きわめた素材が重なり合って生まれる、奥行きのある味わい。この一つひとつが、京都の料理店と、百年、育んできた仕事です。日々のなかに、そんな一杯がそっとありますように。特別な日のためではなく、何でもない日々のための、だしです。

大切にしていること

• 料理店に応えてきた味を、そのままご家庭へ。
• 素材を大切にし、納得したものだけを。
• 毎日の食卓に、ためらわず使える形で。

商品ラインナップ

だし素材を中心に、味を調えるつゆ、食卓に添える一品、だしをとる道具まで、全16品目をご用意しています。

• かつお節・煮干し
• だしパック
• 昆布・椎茸
• つゆ・だし惣菜
• 暮らしの道具

これからも、丁寧に、素材と向き合ってまいります。どうぞよろしくお願いいたします。

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