八種のだし素材（かつおぶし、そうだ、さば、うるめいわし、煮干し、焼きあご、昆布、干しいたけ）をブレンドし、そのまま袋に詰めました。水に入れ、沸騰から5～6分間でだしがとれます。みそ汁から煮物、麺のつゆまで、手軽にだしを楽しめる一品です。