糸花かつお

100g

かつお節を糸のように細く削りました。仕上げにひとつまみのせるだけで、香りとうま味、そして華やかな彩りが加わります。おひたしや冷奴、卵料理やサラダに。だしをとるというより、盛りつけのための削りです。
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数量
商品名
糸花かつお
原材料名
かつおのかれぶし削りぶし
内容量
100g
アレルギー
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後はお早めにお使いください。
賞味期限
製造日より365日
糸花かつおの使い方
料理の仕上げに、そのままひとつまみのせてお使いください。
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香り豊かな糸花かつお

かつお節を2mm幅の糸のように細く削りました。香りが立ちやすく、口当たりも軽やかです。

仕上げに、ひとつまみ

おひたしや冷奴、卵料理やサラダに。のせるだけで、香りと彩りが添えられます。だしをとるより、盛りつけのための削りです。

・【本商品の魅力】
かつお節を2mm幅の糸のように細く削った、仕上げ用の花かつおです。だしをとるというより、料理にそのまま散らして、香りと彩りを楽しむためのものです。

・【素材について】
かつお節を、だし用の削り節よりも細く、繊細に削っています。料理にのせたときに、口当たりが軽くなるようにしています。原材料は、かつお節だけです。

・【味・仕上がり】
細く削ってあるぶん、口に入れたときに香りが立ちやすく、食感も軽やかです。見た目も繊細で、料理の上に散らすと香りのアクセントになります。

・【こんな時におすすめ】
おひたしや冷奴、卵料理、サラダなど、香りを添えたい料理の仕上げに。盛りつけをきれいに仕上げたいときに向いています。

・【製造者からひとこと】
だしをとるための削り節とは別に、料理の仕上げに使えるものをつくりたくて、この細さにたどり着きました。ひとつまみで香りが立つので、いつもの一品に少し添えてみてください。

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糸花かつお

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