そのままで、
たしかな日々。
手をかけられる日も、
手が回らない日もある。
それでも、いつだって、
帰ってこられる味を。
湯気の向こう、
幾種もの節と昆布の香り。
見きわめた素材の力を、
そのまま引き出した澄んだ味わい。
この一つひとつが、
京都の料理店と、
百年、育んできた仕事です。
日々の中に、そんな一杯が
そっとありますように。
特別な日のためではなく、
何でもない日々のための、だしです。
料理店の味を
そのままご家庭の味へ
約100年、料理店の厳しい要望に応えてきた
だしの味を
そのままご家庭の食卓へお届けします
うま味調味料、保存料無添加。
素材本来の自然な味わい。
添加物に頼らず、産地と作り手を見て選ぶ。
全国から厳選したこだわりの素材を集めました。
お客様の声
-
毎日味噌汁を飲むので、食塩が添加されておらずだしの味そのまんまを味わえるのが気に入っています。義母の作ったお味噌と合わせて美味しくいただいています。
-
我が家で欠かせないお出汁！ストックがなくなると不安になります。温かいうどん・そば（少し醤油を足します）、ざるそば・うどん、丼のおだし、夏野菜を焼いて漬けたり、使用用途は多岐にわたります！
-
うま味調味料無添加の安心で美味しいふりかけです。鰹でんぶのような甘い味付けではなく、とても食べやすく、玄米おにぎりにして食べています。友達にお勧めしたらとても気に入ってくれました。
-
昆布とカツオで数日分の出汁をストックするのに使っています。だしをとるときも、料理にかけるときも、惜しまず使え値段も手頃で美味しいです。
ご案内
日々の便
お使いのペースに合わせてお届け間隔をお選びいただけます。
「切らしてしまった」が無くなり、注文の手間がなくなります。
お届け頻度はいつでも変更可能。スキップや休止も自由です。
毎日使うものだから、お得な定期便をご利用ください。
日々の便 入会特典
-
初めての定期便限定
送料相当700円×3回割引 -
2回目ご利用時に
だしこし布プレゼント -
好きなときにいつでも
スキップ、休止も自由 -
好きな商品を
1点から自由に選べます -
長くご利用頂いた方へ
不定期でおすそ分け
日々のだしを使ったレシピ
毎日作りたくなる、だしレシピをお届け
日々のだしは大正十一年創業
京都のかつお節屋が販売しているブランドです
